Sweets

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しまなみレモンシフォンケーキ@スイーツ

先日の広島旅行で買った国産レモン。形もきれい。まだ青いけど、せっかくなら、皮を使ったお菓子を作ろう。
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完熟梅ジャム

手に入った完熟梅で梅ジャム初挑戦。レシピはネットで検索。便利だわ。
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まっちゃ蒸しパン@おやつ

おやつ作り。抹茶のポーションが家にあって、なかなか減らないため、蒸しパンの中に5個くらい投入。
Bag

サコッシュを作ってみた

最近、ハンドメイド系の本でみかけるサコッシュ。サコッシュって何ぞや?
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業務用ミキサーの底力

さすが、業務用。泡立てがすごい。せっかくなので、シフォンケーキを。
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いちじくヨーグルトケーキ

コストコで買った大量イチジク。そのまま食べるより、焼き菓子にしたほうが美味しい。
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無花果パウンドケーキ

コストコの干しイチジク、気になって買ってみた。
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いちご摘み@山県

毎年恒例行事のいちご狩りへ。雪情報もあったので、早めに出たが、山影でなければ、道路は大丈夫だった。
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獅子柚子をいただいた

大きなミカンをいただいた。何かわからず、とりあえず、調べてみた。
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お手製シュークリーム

娘にリクエストされていたシュークリームを久しぶりに焼いてみた。