Blog ライスポッドで台湾カステラを作ってみました
無謀にも⁉ 購入間もなく、ケーキを焼いてみた。焼いてみたかったんだ。台湾カステラのレシピを探したけど、バーミキュラ公式のレシピページにはなかったので、他のレシピを参考にして焼いてみました。5.5合炊き炊飯器で焼ける台湾カステラを検索して、複...
バーミキュラ
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Blog バーミキュラのライスポット購入
我が家にはずいぶん前から炊飯ジャーがない。これを話すと驚かれる。ご飯はどうしていたかというと、２合炊きの土鍋を使っていました。土鍋ご飯、早く炊けるし、おいしいんだけど、タイマーがかけられない。うん。これが難点。最近仕事の勤務が変わり、正社員...
Blog バーミキュラ・フライパンを使ってみて
お鍋に続き、バーミキュラのフライパン20cmもいい感じなんです。重そうなイメージですが、小ぶりなのでそんなに重く感じないです。レシピブックにあった「感動の目玉焼き」何度か作りました。ふたをしないで焼くというのが、何とも斬新でした。半熟目玉焼...
Blog バーミキュラ・オーブンポット2を使ってみて
さてさて、2024年末に購入したので、使った感想です。いやはや控えめに言わなくても最高ですな。道具一つでこんなに違うのかと旦那と語ってしまった。オーブンポット２で最初に作ったのはブロッコリーの無水ベイク。これがまた美味しい！ 写真撮り忘れ・...
Blog バーミキュラ・オーブンポット2＆フライパン購入！
気になっていた無水鍋。ストウブを見に行って、ちょっと重いなあ、と保留。ル・クルーゼを寄る前に、バーミキュラを見に名古屋市中川区へ。動画で予習して（笑） 気になっていたオーブンポット2。手に持ったときに、軽くてこれいい！ そこで心は決まってい...