我が家にはずいぶん前から炊飯ジャーがない。これを話すと驚かれる。
ご飯はどうしていたかというと、2合炊きの土鍋を使っていました。土鍋ご飯、早く炊けるし、おいしいんだけど、タイマーがかけられない。うん。これが難点。
最近仕事の勤務が変わり、正社員になったので、時間の流れが変わり、ちょっと遅くなる時にはご飯のタイマーあればな~と切に思うようになりました。
いい電気炊飯器も意外と高いし、どうせ炊飯器を買うならライスポットが欲しいと思っていたので、ここはよし、今が買い時かなと思って、名古屋市中川区にあるバーミキュラビレッジまで行ってきました。
前からバーミキュラのオーブンポット2↑の浅型鍋は使っていたため、商品の良さは把握済みw。
ライスポットの3合炊きか、5合炊きか悩んでいたので、実際に見たかった。
並べて見たときにサイズ感で、5合用に決めました。いろいろ作れるし。
色はグレーを選択。鍋肌のマットな黒色が決め手だったかな。

ついでに旦那が狙っていたのが、この包丁。
ビレッジでトマトとパンを試しに切らせてもらいました。どっちもすっと刃が入って、食材の角がしっかりしてました。気に入ったらしく、購入することにw

これもちょっとお高いんだけど、包丁研ぎは無料でしてくれるらしい。ビレッジに行くとつい何かを買ってしまいそうだww
最初に作ったのは、もちろん白ご飯。でもおこげモードで。
ごはんの一粒一粒の存在感があり、とても美味です~。次の日、温めたご飯をおにぎりにしましたが、それもまた美味し。


続いてカボチャのポタージュを作ってみる。(レシピ本の人参ポタージュのカボチャ版)

高級ポタージュになった。ワンランク上の味になる(ような気がする)
しばらくいろいろなレシピにチャレンジしそう。
あれ、タイマーでご飯が炊きたかっただけのはず・・・。美味しいは正義かw。
