今日はバレンタインデー

といっても何かするわけでもなく。旦那にチョコを上げるわけでもなく(笑)

先日、スフレチーズケーキを焼いてみた。オーブンで蒸し焼き。

ふわふわ

大成功♪

冷やして食べるとレシピには書いてあったけど、ふわふわもおいしいのでは?と思って、端っこからサクッと食べてみた。これは美味し~い。(*´▽`*) フワシュワ~がなんともいい。

そのまま半分くらい食べられそうな気がした。いや、まてまて。3口くらいでやめておこう。

しばらくしたら少し沈んできた。
冷やして食べてもふわっと感が残ってた。

去年、大阪のリクローおじさんのお店の焼き立てチーズスフレケーキを食べたけど、あれだ。
しまった、レーズン入れるんだった~。

よし、次回は入れよう。これは、ぜひ焼き立てを食べてほしい。娘が来た時に焼こう。