お菓子教室・シフォンケーキ

お菓子作りを教えてほしいという友人と一緒にお菓子作りしました。マスク・エプロン・三角巾持参。

試作

泡立てができれば上手に焼けるシフォンケーキ。軽い触感でたくさん食べられそう。

まずはちょっと自宅で試作。上手に膨らみました。型がちょっと小さめだった。

当日

  • 泡立て中
  • 角がたちました
  • さっくり混ぜ合わせてます
  • 焼いた後でひっくり返してます
  • 上手に焼けました。18センチの型
  • 15センチの型
  • 試食・フルーツ添えておいしくいただきました。

2回焼いて、どっちも成功です(*´▽｀*)