強力粉がたくさんあるので、消費にパン作り。
今回はベーグル。簡単で上手に焼けました。つやつや♪
本当は６等分だけど、８等分で小ぶりサイズ。これもホームメイドならでは。
実は前から、パン生地をこねるボウルを探してました。陶器屋さんで大きめの器を眺めてみたりしたけど、いい出会いがなく。
けど、近所のホームセンターでよさげなガラスボウルが売っているではないですか！ 「広口で混ぜやすい」という言葉に即決。買っちゃいました。
確かに、混ぜやすいです。いい感じ。パンもお菓子も料理も活躍しそう。
そしてパン作りは続き、
きれいにまっすぐならなかったソーセージパンｗｗ。
もうちょっと切り込み深く入れるんだったな～。反省点と形はともかく、美味でした。(*￣▽￣)ｯ♪
