いつからあるのかわからない炊飯器。外の塗装も剥げてきていて、製造年月日もわからない。10年はあるような気がするな～。
と、常々思っていた。
うちは炊飯器が炊飯以外の目的で使われることもある。低温調理とか、ね。
なら、ご飯も炊ける電気圧力鍋を買おう！と思いたつ。(^_^;)
今時の電気圧力鍋はいろいろな機能がついているし。低温調理ができるのがいい。何より、ほったらかしで料理ができるのがいい。
もともとガスの圧力なべは使っていたが、事情があって手放してしまった。
まあ、なくても困ることはないんだけど、現状でコンロにタイマー機能がないので、電気圧力鍋にしてみた。
いろいろメーカーを検討した結果、これにしてみた。
電気圧力なべ SR-MP300 | 商品一覧 | 自動調理鍋・電気圧力鍋 | Panasonic
パナソニックの「電気圧力なべ（SR-MP300）」の商品サイトです。むずかしい火加減の調節もおまかせ。圧力調理だけでなく無水調理も可能に。忙しくても「時短なべ」で、手軽に本格調理ができます。
panasonic.jp
(*´▽｀*)
炊飯器より小さいけど、容量は結構ある。
一番に試したのが、温泉たまご。（圧力料理ではないところが・・・）
実に、完璧な温泉たまごだった。おいしい♪
家でできるのが感動～。チャレンジしたことはあるけど、なかなかうまくできないんだ、これが。
そして、リンゴジャム。
これは圧力調理。リンゴがやわらかいこと。
そして、ビーフシチュー、野菜スープ、チーズリゾット、プリン等
試してみたい料理はまだまだある。
お店で買った瓶にプリン液を入れて低温調理85度で作った。スも入らずできたけど量が足りなかった・・・
次は何を作ろうかな。(^^♪
